对慢性乙肝患者来说,频繁的聚餐会打乱原有的饮食习惯,使病毒不能得到稳定的控制.乙肝患者在节日的时候也要注意正常饮食、同时作息习惯也要症状,不要暴饮暴食还有疲劳过度,不然的话导致病情会容易反复发作的.肝患者除要接受正规抗病毒医治外,日常饮食保健是控制病情必不可少的措施.

　　管住"嘴":忌酒少油常规饮食

　　乙肝患者应特别注意治疗和保养.生活中,许多病人在节日中会放松"疾病管理",应酬自然少不了,而有部分肝炎患者极可能会在节日中犯一些肝病禁忌,如喝酒、吃油腻食物、劳累等,导致病毒反弹,病情复发.医生强调,肝炎患者或肝炎病毒携带者应避免饮酒,因为酒精通过肝脏代谢产生大量自由基和有毒代谢物,会加重肝脏负担.

　　坚持"治疗":定期复查,按时用药

　　经常聚餐,不仅会打乱肝炎患者的正常生活,而且容易使病人忘记用药或定期检查,导致病毒无法稳定控制,疗效大打折扣.医生认为,对治疗中的病人进行随访是非常重要的,定期复查可了解病情,还可以了解药物的疗效和副作用.中途停药会影响疗效,甚至引起肝病的严重恶化.

　　迈开"腿":强体免疫避免复发

　　慢性乙肝患者在季节变化时,易患感冒等呼吸道疾病,极容易引起肝炎复发.医生解说,对于季节性变化,肝病养生应遵守一般养生法,如注意休息,预防感冒,保持平静舒适的心情.在这里特别提醒乙肝患者,切记不能熬夜,因为熬夜会使免疫力降低,这样会导致乙肝病毒复制加剧,加重肝脏的负担.

　　乙肝患者的一些食疗方法:

　　一、猪肝四物汤

　　猪肝100克,熟地20克,当归10克,白芍20克,酸枣仁10克,枸杞20克,水发木10克、熟猪油、鸡汤、绍兴酒、酱油、湿淀粉、味精、盐、胡椒和辣椒适量.炒锅炒旺下药汁、鸡汤、木耳.水开后将木耳盛入碗中,肝片缓慢下锅,滚开后去浮沫.看到肝片浮起时,加入精盐、胡椒粉、味精、熟猪油,片刻后关火,即可食用.

　　二、养阴里脊肉

　　肉300克,鸡蛋2个,女贞子5克,干莲草5克、桑椹5克,植物油、淀粉、绍兴酒、白糖、盐、醋、蒜、姜、香油和葱适量.锅内烧油7成热,放入肉,炸成金黄色,表面脆起后捞出,加食用油、姜、蒜炒香,拌入药汁,放入猪肉、醋拌匀,倒入芝麻油放入盘中.